18 września 2021 r., po przerwie spowodowanej pandemią koronawirusa, po  raz kolejny w Matyldzinie miały miejsce obchody Święta Ziemniaka.

Gości przywitali: Przewodnicząca Gminnej Rady Kół Gospodyń Wiejskich w Mroczy – Renata Bolka oraz Sołtys Matyldzina – Marek Maciejewski. Wśród zaproszonych gości znaleźli się między innymi: Starosta Nakielski – Tadeusz Sobol, Przewodniczący Rady Miejskiej w Mroczy – Jarosław Odrobiński, Zastępca Burmistrza Miasta i Gminy Mrocza – Waldemar Chudzik, Sekretarz Miasta i Gminy Mrocza – Renata Jesionowska – Zawieja, Radny Rady Miejskiej w Mroczy – Tomasz Tarnolicki, Stanisław Rakowski – Kierownik Powiatowego Oddziału KPODR Minikowo w Sępólnie Kraj., Wioletta Kochańska – Przedstawiciel Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Nakle n. Not., Marek Pacholski – Zastępca Dyrektora Zarządu Dróg Powiatowych w Nakle n. Not., Agata Minda – Dyrektor Niepublicznej Szkoły Podstawowej w Olszewce, Sołtys Sołectwa Drzewianowo – Janusz Świętoń, panie z Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Mrocza i zaprzyjaźnionych okolicznych miejscowości oraz mieszkańcy Matyldzina. Na Święto Ziemniaka przyjechali także motocykliści z Klubu „Mroteckie Anioły”. Dzieci były zainteresowane stoiskiem przygotowanym przez LGD Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk”.

Na początku głos zabrał Stanisław Rakowski - Kierownik Powiatowego Oddziału KPODR Minikowo w Sępólnie Kraj., który za pomocą wiersza przybliżył uczestnikom uniwersalne znaczenie ziemniaka. Sołtys Matyldzina przedstawił kilka ciekawostek na temat rośliny przeprowadzając krótki konkurs z pytaniami. Następnie głos zabrał Starosta Nakielski – Tadeusz Sobol oraz  Zastępca Burmistrza Miasta i Gminy Mrocza – Waldemar Chudzik z Sekretarz Miasta i Gminy Mrocza – Renatą Jesionowską – Zawieja.

Po części oficjalnej panie z Koła Gospodyń Wiejskich podały potrawy, których zasadniczym  składnikiem były ziemniaki, m.in. kluski, ziemniaki z parownika, frytki czy placki ziemniaczane.  
 
/Autor nie wyraża zgody na komentowanie artykułu./