W dniu 16 września br. w Matyldzinie po raz VII spotkaliśmy się na Święcie Ziemniaka. Święto to zostało zorganizowane przy współudziale Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Urzędu Miasta i Gminy w Mroczy oraz Stowarzyszenia "Partnerstwo dla Krajny i Pałuk". Przybyłych mieszkańców i gości powitali: Przewodnicząca Gminnej Rady KGW - Renata Bolka i Sołtys sołectwa Matyldzin - Marek Maciejewski. Na święto do Matyldzina przybyli m.in.: Burmistrz Miasta i Gminy Mrocza - Leszek Klesiński. Przewodniczący Rady Miejskiej w Mroczy - Andrzej Brzóska, Sekretarz Urzędu Miasta i Gminy Mrocza - Zygmunt Gliszczyński, Dyrektor Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie - Ryszard Kamiński oraz zastępczyni dyrektora - Lidia Lewandowska, Dyrektor Lokalnej Grupy Działania w Nakle nad Notecią - Dorota Stanek, Dyrektor Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury i Rekreacji w Mroczy - Marian Wiśniewski, Radny Rady Powiatu Nakielskiego - Tadeusz Sobol, Sekretarz Rady Wojewódzkiej KGW w Bydgoszczy - Barbara Mizdalska oraz przewodniczące i członkinie Kół Gospodyń Wiejskich gminy Mrocza. Rozstrzygnięto konkurs na  najdziwniejszą bulwę. Komisja konkursowa w składzie: Dorota Tomaszewska, Dorota Stanek, Leszek Klesiński i Tadeusz Sobol po obejrzeniu bulw postanowiła nagrodzić następujace osoby: Barbarę Musiał (Im.), Zofię Tadrzak (IIm), Annę Kopeć (III m.). Nagrodą główną była frytkownica, którą zwyciężczyni przekazała paniom z KGW w Matyldzinie. Mieszkańcy uczestniczyli w przygotowanych konkurencjach m.in. rzut ziemniakami do wiaderka, bieg w workach, przeciąganie liny oraz obieranie ziemniaków i ich tarcie na czas. Degustowano potrawy z ziemniaków m.in. kluski ziemniaczane z kapustą, ziemniaki w mundurkach parowane w prawdziwym kotle. Po raz pierwszy pieczony był mega placek ziemniaczany na dużej patelni o śr. ok.80cm. Mogliśmy zapoznać się z 30 odmianami ziemniaków dostarczonymi z KPODR w Minikowie. O roli ziemniaka w żywieniu i odmianach mówił Kierownik Zespołu Doradztwa Rolniczego w Sępólnie Krajeńskim - Stanisław Rakowski. Świętowanie zakończono wspólną zabawą.

Autor nie wyraża zgody na komentowanie materiału.